Elisa Aribau es Diplomada en Óptica y Optometría por la Escola Universitària d’Òptica i Optometria de Terrassa, especializada en Optometría Comportamental y del Desarrollo después de haber realizado cursos y estancias en Estados Unidos. Es miembro de la Sociedad Española de Optometría desde 1986, de la American Optometric Association desde 1993, y de la Sociedad Internacional de Optometría del Desarrollo y el Comportamiento (SIODEC) desde su fundación, en 2008.
Desde junio de 2010 a Mayo de 2014 ejerció la presidencia de SIODEC, entidad de la que es asesora. Ha sido directora ejecutiva del I, II, III y IV Congreso de Optometría Comportamental y del Desarrollo de SIODEC (Noviembre de 2008, Mayo de 2010, Mayo de 2012 y Mayo de 2015), y dirige el V Congreso, programado para Mayo de 2017 en Toledo.
